Local Logo
Новости Новооскольского городского округа Белгородской области
89.02
+0.03$
95.74
+0.10
+21 °С, ясно
Белгород

Роскачество посоветовало белгородцам покупать арбузы возле полей

6 августа 2020, 09:50Экономика
Фото: pexels.com

Там ягоды не транспортировались и зачастую собраны прямо в этот день.

Роскачество дало несколько советов по выбору арбуза. Как отметили на сайте департамента экономического развития, необходимо учитывать несколько важных моментов. Также специалисты утверждают, что использование нитратомера при выборе практически бесполезно, игла прибора должна проходить необходимую санитарную обработку. Если этого не сделать – результат будет недостоверный.

Эксперты советуют постучать по арбузу. Звук должен быть не глухим и не звонким, а напоминающим вибрацию. Глухой звук – арбуз перезрел, слишком звонкий – недозрел. Также следуют обратить внимание на поверхность ягоды и проверить её на трещины и повреждения.

«На корке хорошего арбуза не допускается большое количество дефектов: побитостей, рубцов и трещин. Важно подчеркнуть, что качество продукта сохраняется тогда, когда общая площадь внешних повреждений, вызванных трением или погрузочно-разгрузочными работами, не превышает одной восьмой части поверхности плода», — сказала директор департамента исследований Роскачества Людмила Буслаева.

Также эскорты советуют смотреть на земляное пятно. Оно должно быть ярко-жёлтого цвета. Покупать ягоду следует возле полей, там ягоды не транспортировались и зачастую собраны прямо в этот день.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 14:41
Две девочки с именем Россия были зарегистрированы в Белгородской области
Материал
ОбществоСегодня, 14:33
Глава администрации Новооскольского округа сообщил о начале строительства новой детской площадки
Материал
ОбществоВчера, 17:14
Эксперт Белгородской области рассказала о признаках алкоголизма и эффективных методах борьбы