Новооскольский племенной рыбопитомник Шараповский за годы работы получил известность как надёжный поставщик рыбы и посадочного материала на территории Белгородской области. С началом осени работа закипела в хозяйстве с не меньшей интенсивностью, чем на полях муниципалитета. Сегодня работники предприятия приступили к вылову толстолобика и белого амура, а через неделю к ассортименту добавится и карп – трёхлетка.
«Этот сезон стал настоящим испытанием для нашего хозяйства – погодные условия были достаточно жесткими. Холодные апрель и май, достаточно холодный сентябрь – это периоды, когда рыба активно кормится и растёт. Температура была в районе 14 – 15 градусов, тогда, как оптимальная - в районе +26. Но мы сработали неплохо. По предварительной оценке смогли получить более двух тонн рыбы с гектара», - рассказал директор рыбопитомника «Шараповский» Владимир Закусило.
Ещё один важный вопрос – как повлияли на работу хозяйства санкции и ограничения? Здесь рыбоводы спокойны – и посадочный материал свой и корма отечественных производителей.
«Малька, то есть посадочный материал, выращиваем сами. Комбикорма закупаем на российских заводах, зерно – у местных фермеров. Можно сказать, что санкционные проблемы нас серьёзно не коснулись», - считает Владимир Николаевич.
Уже сегодня богатый улов отправится на торговые точки предприятия в Новооскольском городском округе. Так что жители и гости округа уже сейчас могут порадовать себя свежайшей, вкусной и качественной рыбной продукцией.
Как выглядит улов 2022 года в рыбопитомнике - в нашем видеорепортаже.