На еженедельном оперативном совещании глава региона заслушал доклад о начале работы предновогодних и рождественских ярмарок в области, а также о среднерыночной стоимости основных продуктов питания. В этом году для проведения ярмарок определили 29 торговых площадок, на которых сельхозпроизводителям, фермерским и личным подсобным хозяйствам предоставлено более 400 бесплатных мест для торговли. Участие в мероприятиях примут и представители соседних регионов.
«Наш регион обладает высокой степенью организации в сфере сельского хозяйства и демонстрирует образцовую практику ведения земледелия. Мы также являемся одним из ведущих регионов в области животноводства. Исходя из этого, стоимость продуктов питания в нашем регионе должна быть ниже, учитывая большое количество производимых товаров. Также на ярмарке должно присутствовать не менее 100 производителей из других регионов», - отметил Вячеслав Гладков.
Ярмарки будут проводиться преимущественно в выходные дни в рамках текущей и следующих недель. Продукция будет представлена на 11 площадках в городах и муниципальных образованиях, таких как Белгород, Алексеевский, Губкинский и Старооскольский округа, а также Ивнянский, Красненский, Красногвардейский, Краснояружский, Ракитянский, Ровеньской и Чернянский районы. Среди представленного ассортимента – мясная, рыбная, молочная и плодоовощная продукция, а также бакалейные товары.
Особым форматом остаётся крупномасштабная сельскохозяйственная ярмарка с уличной торговлей, которая проходит еженедельно. Количество участников ярмарок увеличилось: к постоянным 70 производителям присоединилось более 10 новых хозяйствующих субъектов, что расширило ассортимент товаров к праздникам. Для контроля цен и удовлетворения спроса ведётся мониторинг цен и наличия продукции, а также работают горячие линии, куда жители могут сообщать о случаях завышения стоимости товаров.
«С точки зрения логистических затрат, мы не можем позволить себе самые высокие цены на продукцию. Следует более эффективно взаимодействовать с производителями и осуществлять контроль за уровнем наценки в торговых сетях. Наша цель – занять лидирующие позиции как в Центральном, так и в Федеральном округах по самым низким ценам на продукты питания и обеспечить контроль за ценами на рынках», - поделился глава региона.