Белгородский фестиваль вареников впервые проходил в прошлом году и заслуженно занял одну из ведущих позиций в календаре культурных событий Белгородской области. Очередной фестиваль обещает быть ещё более масштабным, в этом году гости смогут отведать не только белгородские вареники, но и это блюдо по рецептам других регионов.
«Уже сейчас 89 регионов РФ присылают свои фирменные рецепты, по которым 14 января шеф-повара будут готовить и угощать всех желающих. Часть приготовленных вареников будет передана участникам СВО, в ПВР и военные госпитали», - сообщили в Центре туризма Белгородской области.
Делегация Новооскольского городского округа также будет принимать участие в в фестивальном дне. Гости события смогут угоститься не только варениками по новооскольским рецептам, но и и знаменитой «яишней», которая готовится только на открытом воздухе.
Кроме вареников гости фестиваля смогут приобрести к праздничному столу полюбившиеся брендовые продукты всех муниципальных районов и городских округов области: сыры, мёд, варенье, сладости, копчености и другое. Также всех посетителей ожидает масштабная концертная и развлекательная программа.
Начало мероприятия запланировано на 11:00 часов на Соборной площади города Белгорода и Белгородском Арбате. Угощать варениками гостей организаторы пообещали на протяжении всего дня.