Для противодействия незаконному ввозу, производству и обороту отдельных видов молочной продукции власти планируют провести эксперимент по маркировке этого товара. Как сообщили на сайте информагентства «Интерфакс», участие в нём добровольное.
В эксперименте будут участвовать: молоко, сливки, сухие молоко и сливки, сливочное масло, масляные пасты, топленое масло, спреды и топленые сливочно-растительные смеси и молочный жир. Планируется маркировать сыр, творог, сгущёнку и кисломолочные продукты.
Маркировка будет наноситься на упаковку в виде цифрового кода Data Matrix. Это позволит отслеживать продукт по всей цепочке товарооборота. Центр развития перспективных технологий будет выполнять функции оператора инфомсистемы