Вячеслав Гладков поручил составить новое меню с полезными и вкусными блюдами

Врио губернатора Вячеслав Гладков поручил профильному департаменту АПК оказать содействие организациям, поставляющим продукты местного производства в учебные организации региона. Об этом сообщила пресс-служба правительства региона.

«Я прошу вас помочь этим организациям по вопросам поставки овощей в зимний период в школы, чтобы мы смогли воздействовать на качество и итоговую стоимость питания в школах и детских садах», — отметил Вячеслав Гладков в ходе оперативного совещания с правительством.

Кроме того, по поручению руководителя области в разработке нового школьного меню будут участвовать родители. Своё мнение выскажут и ученики через анонимное анкетирование. 

Когда власти составят единый стандарт школьного питания для образовательных учреждений региона, его презентуют родительской общественности и уполномоченным органам. В региональном департаменте образовании сообщили, что необходимо время, чтобы провести аудит школьных пищеблоков. Затем со столичными учёными доработают научно обоснованный проект регионального школьного меню, с учётом пищевой ценности для профильных классов и с вариантами замены блюд для тех, кому по медицинским показаниям требуется специальное питание. 

К вопросу разработки стандарта питания для белгородских школьников вернутся через неделю.