Новооскольцы присоединились к празднованию Дня молока
Популяризация молочных продуктов среди людей, а также информирование населения о деятельности, связанной с их производством, являются основной целью праздника.
День молока отмечается во всём мире 1 июня, но не удивительно, что эта дата совпадает с другим праздником - Днём защиты детей. Этот важный продукт получает ребёнок в первые месяцы своей жизни, а после служит источником полезных веществ, витаминов и минералов. В управлении сельского хозяйства администрации Новооскольского округа рассказали об успехах местных производителей молока и молочной продукции.
В хозяйствах всех категорий горокруга содержится 1,9 тысяч коров. За пять месяцев текущего года надоено молока около 10 тысяч тонн, из них почти восемь тысяч тонн в ООО «Михайловское», которое является основным его производителем в округе.
За последние годы на молочно-товарных комплексах «Ярское» и «Богородское» выполнены реконструкция и модернизация системы навозоудаления с установкой оборудования для переработки навоза. Введены в эксплуатацию коровник на 320 голов, родильное отделение на 300 голов.
Дополнительное производство молока с 2017 по 2021 годы за счёт мероприятий, проводимых в ООО «Михайловское», выросло в 1,5 раза и составило 5,5 тыс. тонн. Предприятие на достигнутом не останавливается. В планах текущего года: построить телятник на 300 голов в посёлке Полевой, увеличить дойное стадо до 2,1 тысяч голов и валовой объем производства молока почти на 1 тыс. тонн.
