Новооскольцы приготовили фирменные блюда на гастрономическом фестивале «ГрильФест»
Гости площадки муниципалитета смогли попробовать рыбу, колбаски от «Приосколье» и знаменитую «яишню по-новооскольски».
Делегация Новооскольского городского округа стала частью яркого и вкусного события — гастрономического фестиваля «ГрильФест», который прошёл в Белгороде, об этом сообщили в управлении культуры муниципалитета. Повара подготовили для гостей фестиваля традиционные рецепты. Они угощали белгородцев рыбой, запечённой на гриле с синим базиликом, луком и лимоном под брусничным соусом, колбасками на гриле от «Приосколье» и знаменитой яичницей на углях.
«Масштабы фестиваля и разнообразие продуктов, приготовленных на гриле, поразили воображение! Было ярко, весело, креативно и аппетитно!» — отметили новооскольские повара.
Напомним, «ГрильФест» является одним из самых масштабных гастрономический событий региона. На нём работали 13 площадок, шеф-повара мирового уровня, предлагались фирменные блюда муниципалитетов. Кроме того, было поставлено сразу два рекорда — «Самая массовая дегустация рёбрышек» и «Самый крупный фестиваль мяса в России».