Власти разработали два варианта организации школьного питания по системе «Шведского стола»

Специалисты региональных департаментов образования, здравоохранения и соцзащиты населения и управления Роспотребнадзора по Белгородской области разработали два варианта организации питания школьников. Как отметили на сайте «Бел.ру», такое указание дал губернатор области.

Учащиеся смогут выбрать рацион питания на неделю. Каждый вариант должен полностью соответствовать требованиям, предъявляемым к рациону питания школьников.

Второй вариант предполагает, что школьники будут выбирать еду непосредственно при раздаче блюд и кулинарных изделий. Подбор продуктов происходит таким образом, чтобы пищевая и биологическая ценность всех вариантов была примерно одинакова.

Сейчас такая система работает в Образовательном комплексе «Алгоритм успеха». Власти апробируют этот проект в 11 школах региона. Пилотными площадками станут Белгород, Алексеевский, Белгородский, Борисовский, Чернянского, Яковлевского районы и Новооскольский и Старооскольский округа.